Halászlevek
- Hallé tésztával1800.- FtCsuporban: 1 800 Ft Bográcsban: 2 800 Ft
- Pontyhalászlé2700.- FtCsuporban: 2 700 Ft
Bográcsban: 3 700 Ft
- Pontyhalászlé vegyesen ( pontyfilé és belsőség )3800.- FtBográcsban
- Harcsahalászlé3200.- FtCsuporban: 3 200 Ft
Bográcsban: 4 200 Ft
- Harcsahalászlé vegyesen4200.- Ft
- Hallé belsőséggel3000.- FtCsuporban: 3 200 Ft
Bográcsban: 4 200 Ft
- Halászlé vegyesen ( ponty- és harcsafilével, belsőséggel )4200.- Ft
- Korhely mód400.- Ft
- Tiszai mód400.- Ft
- Gyufatészta400.- Ft
- Extra kenyérkosár400.- Ft
Minden halászlevünk mellé 1 kosár ropogós kenyeret és hegyes erős paprikát kínálunk
Séfünk ajánlata
- Epres spárga saláta, grillezett garnélanyárssal, pirított pisztáciával3800.- Ft
- Spárgával és dijoni fűszervajjal töltött jércemell, bacon-be göngyölve, medvehagymás burgonyapürével5200.- Ft
- Spárgás, csirkés, roquefort sajtos gnocchi4800.- Ft
- Bőrén sült lazacfilé, vajon párolt zöldspárgával, hollandi mártással6200.- Ft
- Panna Cotta házi bazsalikomos epervelővel1900.- Ft
Halételek
- Rántott harcsafilé, citromos- fokhagymás petrezselymes burgonyával, tartár mártás5500.- Ft
- Harcsapaprikás túrós csuszával5500.- Ft
- Roston sült harcsafilé, fokhagymás erdei gombákkal, szalonna morzsával és túrófánkkal5500.- Ft
- Magvas bundában sült fogas filé, citromos- fokhagymás petrezselymes burgonyával, tartár mártás5500.- Ft
- Fogasfilé "Kárpáti" módon folyami rákkal, párolt jázminrizzsel5700.- Ft
- Egészben sült süllő, grillezett zöldségekkel6500.- Ft
- Szilvásváradi egészben sült mandulás pisztráng, rozmaringos mogyoróburgonyával, citrusos tartárral5600.- Ft
- Bőrén sült lazacfilé, sült édesburgonya hasábbal, rizlinges velouté-vel, Yuzu gyöngyökkel6200.- Ft
- Fish & chips, házi remoulade mártással5000.- Ft
- Egészben sült Aranydurbincs, citrusos - mentás friss salátával, rizlinges velouté-vel6000.- Ft
Aranyszalagos Sziki Pontyból készült ételek
- Roston sült Sziki ponty-filé, grillezett téli zöldségekkel5500.- Ft
- Magvas bundában sült Sziki ponty-filé, citromos-fokhagymás petrezselymes burgonyával, tartármártás5500.- Ft
Előételek
- Makói haltepertő harcsából, marinált lilahagymával, citromos csipős tejfellel, kovászos kenyérrel3800.- Ft
- Tatár beefsteak, füstölt fürjtojással, friss zöldségekkel, pirítóssal4800.- Ft
- Kacsamáj terrine, lilahagymalekvárral, pirított kalácson4200.- Ft
- Házi lecsó pirított kolbásszal - igény esetén tojással 33700.- Ft
- Rántott békacomb, házi remoulade mártással3800.- Ft
- Túrós csusza szalonnapörccel3000.- Ft
Levesek
- Újházi tyúkhúsleves gazdagon1900.- Ft
- Gulyásleves házi csipetkével3300.- Ft
- Zöldborsókrémleves pirított garnélával, menta olajjal2100.- Ft
- Zöldborsókrémleves pirított magvakkal, menta olajjal1 900.- Ft
Főételek
- Pirosra sült csirkemell, grillezett zöldségekkel, jus4800.- Ft
- Magvas bundában sült jércemell, medvehagymás burgonyapürével, tejfölös uborka salátával4800.- Ft
- Csirkepaprikás, kapros túrós csuszával4800.- Ft
- Rosé kacsamell, sült édesburgonyával, mangó chutney-val6200.- Ft
- Horgásztanya Bécsi szelet, hideg snidlinges burgonyasalátával5500.- Ft
- Omlós szűzderék, tejfölös lángossal, vargányapaprikással és sonka chipssel5500.- Ft
- Omlós szarvascomb, túrófánkkal, erdei gyümölcs mártással5800.- Ft
- Bélszín steak ( 25 dkg ), cheddar sajtos gratin burgonyával, Dijoni mustáros fűszervajjal9800.- Ft
- Vörösboros marhapörkölt, petrezselymes galuskával4900.- Ft
- Grillezett kecskesajt, zöldfűszeres, zöldséges bulgur salátával4200.- Ft
- Házi, vegán zöldséges kölesfasírt, citrusos-mentás friss salátával, pirított magvakkal4200.- Ft
Ifjú Horgászoknak (120 cm) alatt
- Egy csésze Újházi tyúkhúsleves gazdagon, majd…3200.- FtVálasztható főétel:
- Rántott csibefalatok
- Rántott halrudacskák
Választható köret:
- hasábburgonya
- jázminrizs
Desszertek
- Somlói galuska1900.- Ft
- Túrógombóc fahéjas tejfellel1900.- Ft
- Túrógombóc mákkal, forró szilvaöntettel1900.- Ft
- Csoki szuflé, vanília fagylalttal, gyümölcsökkel1900.- Ft
- Csokoládés mogyorótorta friss gyümölcsökkel / vegan1900.- Ft
Saláták
- Uborkasaláta900.- Ft
- Uborkasaláta tejföllel900.- Ft
- Kovászos uborka900.- Ft
- Paradicsomsaláta900.- Ft
- Friss kevert saláta1500.- Ft
- Zöldséges bulgur saláta1500.- Ft
