Halászlevek
- Hallé tésztával3 000 FtCsuporban: 3 000 Ft Bográcsban: 4 000 Ft
- Pontyhalászlé4 200 FtCsuporban: 4 200 Ft
Bográcsban: 5 200 Ft
- Pontyhalászlé vegyesen ( pontyfilé és belsőség )5 400 FtBográcsban
- Harcsahalászlé4 500 FtCsuporban: 4 500 Ft
Bográcsban: 5 700 Ft
- Harcsahalászlé vegyesen5 700 FtBográcsban
- Hallé belsőséggel4 500 FtCsuporban: 4 500 Ft
Bográcsban: 5 700 Ft
- Halászlé vegyesen ( ponty- és harcsafilével, belsőséggel )5 700 FtBográcsban
- Korhely mód400 Ft
- Gyufatészta500 Ft
- Extra kenyérkosár700 Ft
Minden halászlevünk mellé 1 kosár ropogós kenyeret és hegyes erős paprikát kínálunk
Séfünk ajánlata
- Lazactatár variációk avokádó krémmel, olíva és kapribogyóval, pirítóssal5 200 Ft
- Konfitált kacsacomb káposztás nudlival, Tokaji mártással6 200 Ft
- Roston sült fogasfilé, citrusos zöldborsós rizottóval6 400 Ft
- Ropogós malaccsászár, zöldséges Belugalencse "főzelékkel"5 900 Ft
- Gundel palacsinta2 200 Ft
Halételek
- Rántott harcsafilé, citromos- fokhagymás petrezselymes burgonyával, tartár mártás6 400 Ft
- Harcsapaprikás kapros - túrós csuszával, szalonnapörccel6 400 Ft
- Roston sült harcsafilé, fokhagymás erdei gombákkal, szalonna morzsával és buronyafánkkal6 400 Ft
- Magvas bundában sült fogas filé, citromos- fokhagymás petrezselymes burgonyával, tartár mártás6 400 Ft
- Fogasfilé "Kárpáti" módon folyami rákkal, párolt jázminrizzsel6 400 Ft
- Egészben sült süllő, grillezett zöldségekkel7 900 Ft
- Szilvásváradi egészben sült mandulás pisztráng, rozmaringos mogyoróburgonyával, citrusos tartárral6 900 Ft
- Zöldfűszeres egészben sült pisztráng, zöldséges mogyoróburgonyával6 900 Ft
- Bőrén sült lazacfilé, sült édesburgonya hasábbal, Yuzu gyöngyökkel6 900 Ft
- Fish & chips, házi remoulade mártással5 800 Ft
Aranyszalagos Sziki Pontyból készült ételek
- Roston sült Sziki ponty-filé, grillezett téli zöldségekkel6 200 Ft
- Magvas bundában sült Sziki ponty-filé, citromos-fokhagymás petrezselymes burgonyával, tartármártás6 200 Ft
Előételek
- Makói haltepertő harcsából, marinált lilahagymával, citromos csipős tejfellel, kovászos kenyérrel4 600 Ft
- Tatár beefsteak, füstölt fürjtojással, friss zöldségekkel, pirítóssal5 500 Ft
- Rántott békacomb, házi remoulade mártással4 300 Ft
- Túrós csusza szalonnapörccel3 800 Ft
Levesek
- Újházi tyúkhúsleves gazdagon2 300 Ft
- Gulyásleves házi csipetkével3 600 Ft0,4 l – 3600.-
0,7 l – 4700.-
- Sütőtök krémleves pirított tökmaggal, tökmagolajjal - Vegán2 000 Ft
Főételek
- Pirosra sült csirkemell, grillezett zöldségekkel, jus5 500 Ft
- Magvas bundában sült jércemell, cheddar sajtos burgonyapürével, tejfölös uborka salátával5 500 Ft
- Csirkepaprikás, kapros túrós csuszával5 500 Ft
- Rosé kacsamell, sült édesburgonyával, rozmaringos körte chutney-val6 900 Ft
- Horgásztanya Bécsi szelet, petrezselymes burgonyával, káposztasaláta5 900 Ft
- Omlós szűzderék, tejfölös lángossal, vargányapaprikással és sonka chipssel5 900 Ft
- Omlós szarvascomb, vörösboros barnamártásban, burgonyafánkkal6 300 Ft
- Bélszín steak ( 25 dkg ), cheddar sajtos gratin burgonyával, Dijoni mustáros fűszervajjal12 000 Ft
- Vörösboros marhapörkölt, petrezselymes galuskával5 800 Ft
- Grillezett kecskesajt, zöldfűszeres, zöldséges bulgur salátával4 500 Ft
- Színes cékla steak, aszalt paradicsomos jázminrizzsel, balzsamos rukkovával4 500 Ft
Ifjú Horgászoknak (120 cm) alatt
- Egy csésze Újházi tyúkhúsleves gazdagon, majd…3200.- FtVálasztható főétel:
- Rántott csibefalatok
- Rántott halrudacskák
Választható köret:
- hasábburgonya
- jázminrizs
Desszertek
- Somlói galuska2 200 Ft
- Túrógombóc fahéjas tejfellel2 200 Ft
- Túrógombóc mákkal, forró szilvaöntettel2 200 Ft
- Császármorzsa baracklekvárral2 200 Ft
- Csoki szuflé, vanília fagylalttal, gyümölcsökkel2 200 Ft
- Csokoládés mogyorótorta friss gyümölcsökkel / vegan2 200 Ft
Saláták
- Uborkasaláta900 Ft
- Uborkasaláta tejföllel900 Ft
- Házi káposztasaláta900 Ft
- Káposztával töltött paprika900 Ft
- Friss kevert saláta1 500 Ft
- Zöldséges bulgur saláta1 500 Ft
