Halászlevek
- Hallé tésztával3 700 FtCsuporban: 3 700 Ft
Bográcsban: 4 800 Ft
- Pontyhalászlé4 800 FtCsuporban: 4 800 Ft
Bográcsban: 5 900 Ft
- Pontyhalászlé vegyesen ( pontyfilé és belsőség )6 000 FtBográcsban
- Harcsahalászlé5 000 FtCsuporban: 5 000 Ft
Bográcsban: 6 400 Ft
- Harcsahalászlé vegyesen6 400 FtBográcsban
- Hallé belsőséggel5 000 FtCsuporban: 5 000 Ft
Bográcsban: 6 400 Ft
- Halászlé vegyesen ( ponty- és harcsafilével, belsőséggel )6 600 FtBográcsban
- Korhely mód500 Ft
- Gyufatészta500 Ft
- Extra kenyérkosár800 Ft
Minden halászlevünk mellé 1 kosár ropogós kenyeret és hegyes erős paprikát kínálunk.
Séfünk ajánlata
- Fűszeres velőscsont pirítóssal4 500 Ft
- Medvehagyma krémleves füstölt lazacos mascarpone galuskával / pirított magvakkal2 700 Ft
- Magyaros töltött borda rántva burgonyapürével7 200 Ft
- Grillezett tokhal aszalt paradicsomos bulgurral, parmezánforgáccsal9 900 Ft
- Tonkababos répatorta fehércsokis mascarpone habbal3 100 Ft
Előételek
- Makói haltepertő harcsából, marinált lilahagymával, citromos csipős tejfellel, kovászos kenyérrel5 900 Ft
- Tatár beefsteak friss zöldségekkel pácolt fürjtojással, pirítóssal5 900 Ft
- Kacsamáj mousse erdei gyümölcsraguval, Tokaji aszúzselé, pirított kalács5 600 Ft
- Fél tucat rántott garnéla lime-os mangós mártogatóssal5 700 Ft
- Házi lecsó pirított kolbásszal - igény esetén tojással4 500 Ft
- Túrós csusza szalonnapörccel4 400 Ft
Levesek
- Tyúkhúsleves gazdagon csigatésztával2 800 Ft
- Gulyásleves házi csipetkével4 200 Ft0,4 l – 4 200 Ft
0,7 l – 5 800 Ft
- Szezonális krémlevesünket keresse Séf ajánlataink között
Halételek
- Rántott harcsafilé petrezselymes burgonyával, tartármártás7 500 Ft
- Harcsapaprikás túrós csuszával, szalonnapörccel7 500 Ft
- Roston sült harcsafilé citrusos kéregben, grillezett zöldségekkel7 500 Ft
- Panko bundában sült fogas filé petrezselymes burgonyával, tartármártás7 500 Ft
- Roston sült fogasfilé fokhagymás parajkrémmel, bulgur rizottóval és kesudióval7 500 Ft
- Szilvásváradi egészben sült mézes-mandulás pisztráng petrezselymes burgonyával7 500 Ft
- Zöldfűszeres pisztráng grillezett zöldségekkel7 500 Ft
- Bőrén sült lazacfilé édesburgonya hasábbal, Béarni mártással7 500 Ft
- Horgásztanya Fish&Chips tartármártással7 000 Ft
- Roston sült pontyfilé magyaros burgonyaraguval, marinált kápia paprikával, tejföllel és baconnel7 000 Ft
- Panko bundában sült pontyfilé petrezselymes burgonyával, tartármártás7 000 Ft
Főételek
- Cézár saláta grillezett csirkemellel / garnélával, parmezán forgáccsal6 500 Ft
- Erdei sonkával és sajttal töltött csirkemell rolád parajos burgonyapürével6 500 Ft
- Panko bundában sült csirkemell zöldborsós jázminrizzsel6 500 Ft
- Csirkepaprikás vajas galuskával6 800 Ft
- Rosé kacsamell bazsalikomos eperraguval, túrófánkkal7 500 Ft
- Omlós szűzderék magyaros burgonyaraguval, marinált kápiával, tejföllel és baconnel7 200 Ft
- Horgásztanya Schnitzel, petrezselymes burgonyával7 200 Ft
- Cigánypecsenye parázsburgonyával, házi vegyes savanyúsággal7 200 Ft
- Rib-eye steak (30 dkg) whisky-s aszalt paradicsom mártással parmezános parázsburgonyával11 000 Ft
- Vörösboros marhapörkölt házi galuskával7 000 Ft
- Házi pestos penne roston sült csirkével / garnélával6 500 Ft / 6 800 Ft
- Zöldséges parajos bulgur rizottó6 500 FtVEGÁN
Ifjú Horgászoknak (120 cm) alatt
- Egy csésze Újházi tyúkhúsleves gazdagon, majd…3 500 FtVálasztható főétel:
- Rántott csibefalatok, tartármártás
- Rántott halrudacskák, tartármártás
Választható köret:
- hasábburgonya
- jázminrizs
Desszertek
- Somlói galuska3 000 Ft
- Túrógombóc fahéjas tejfellel3 100 Ft
- Túrógombóc mandulamorzsába forgatva bazsalikomos eperraguval3 100 Ft
- Házi málnás csokitorta3 100 Ft
- Aranygaluska vaníliasodóval2 900 Ft
- Gyümölcskehely, citrom sorbet2 800 FtVEGÁN
Saláták
- Uborkasaláta1 200 Ft
- Uborkasaláta tejföllel1 200 Ft
- Horgásztanya vegyes savanyúság1 200 Ft
- Kovászos uborka1 200 Ft
- Marinált lilahagyma saláta1 200 Ft
- Kevert saláta2 700 Ft